Entretien du linge, travailler en blanchisserie

PUBLIC ET PREREQUIS

Personnes en situation de handicap travaillant en ESAT ou Entreprise Adaptée.
Pas de prérequis spécifiques

GROUPE de 8 personnes

OBJECTIFS

- Respecter les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité en blanchisserie
- Assurer le traitement du linge en intégrant les principes de la démarche RABC
- Organiser les différentes phases du travail en limitant la fatigue et les gestes inutiles

PROGRAMME

Connaissance du monde microbien.
Présentation de la méthode RABC
Règles d’hygiène - La tenue - Le lavage des mains...
Précautions lors des manipulations
L’organisation des flux au sein de la blanchisserie
Le tri du linge
Le lavage
Le séchage du linge
Le repassage et la remise en forme du linge
Conditionnement des lots de linge propre.

MODALITES PEDAGOGIQUES ET EVALUATION

Méthode pédagogique active avec une alternance d’apports théoriques, de mises en situations pratiques.